炎热的天气，本身就没有胃口，每到吃饭的时间，很多人看到热腾腾的饭菜更是难以下咽。
凉皮无疑是很多人的爱好，夏季吃凉皮更是非常的开胃，外面的凉皮卫生度可想而知，那就跟着宝贝一起做简易版清爽凉皮吧。
成品图
主料:面粉100g，红薯粉20g，胡萝卜1/2个，黄瓜1/2个
2.将胡萝卜洗净去皮切小块放入料理机中，加入少许水，打成胡萝卜汁并过滤
3.面粉，红薯粉，盐混合均匀
5.将步骤4用滤网过滤面浆
6.虑好的面浆光滑细腻，用勺子舀起往下倒，可连成一条直线
7.浅盘内刷入一层薄油，将步骤6中的面浆倒入浅盘内。摇晃均匀
8.锅内入水烧开，放入蒸架，将步骤7放入蒸锅内，盖上锅盖大火蒸
9.蒸至面浆透明，中间鼓小泡即可
10.取出放凉，用手轻轻掀起
11.将步骤10切条
成品图
温馨提示:
2可以用两个浅盘交替蒸
近距离来一张
