做个蛋糕给家人过生日，不会裱花没关系，看过来太简单
时间：2017-10-08 01:51:06 作者： 阅读：0
生日蛋糕不会裱
花不怕，用
水果
简单的
装饰，一样的
漂亮好
吃，用学厨的8寸粉色模具好脱模，上色均匀，一家人
吃正好，陶煲王的
白盘子也很给力，8寸
蛋糕放在上面正好搞定，切
蛋糕也很好操作，
老公的
生日正好做一个小清新
水果
蛋糕，
健康美味。
材料。
蛋糕体：鸡蛋4个，低筋面粉80克，牛奶40克，玉米油40克，白糖50克。
抹面：动物淡奶油500克，白糖50克。
装饰：红心火龙果，猕猴桃，巧克力片。
做法。
1，所有的材料称重备用。
2.把蛋黄蛋清分开，蛋黄和牛奶玉米油拌匀。
3.筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
4.蛋清加白糖打发。
5.分三次加入到蛋黄糊中。
6.拌匀成细腻的蛋糕糊。
7.把学厨粉色8村模具洗净，倒入蛋糕糊。
8.烤箱200度预热，上下火140度烤10分钟，在调高到150度烤50分钟即可，拿出倒扣晾凉。
9.晾凉到温热时脱模。
10.凉透后用蛋糕刀切成两片。
11.把水果切成小块备用。
12.淡奶油加糖打发。
13.把一片蛋糕放到盘子上。
14.抹上奶油，撒上水果粒。
15.再盖上另一片蛋糕，抹匀，用水果装饰即可。
峰儿话语。
1，这个方子8寸模具正好。
2，烤箱温度自己以自己烤箱温度为准做适当调整。
