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这家店这样做酱爆鸡腿饭!一个月狂卖500份!

时间:2017-10-08 01:52:37 作者:牛肉 阅读:2
牛肉   鸡翅   鲁迅  

“最近广厦开了家三味食屋,去过没有?”

“三味食屋?跟鲁迅的三味什么关系?”

“……”

真跟鲁迅没啥关系

人家是正儿八经的餐厅!

亮出单,人气出品就有好几款!

视频时长1分59秒)

朵颐比火锅还爽的牛

▲汕嘴太叼,这份用肥相间的做成的牛干锅却一点也没让人失望!

片薄而大片,自带嫩弹、有嚼劲,一点也没有嫩粉那种假滑感!

▲58块份量感人,偶尔换换口味,食兽觉得和火锅一样够满足够爽!

▲配选的都是平时普通、应季的蔬,搭配得都很对味!

历经炸、炒、焖三部曲才成的鸡翅

鸡翅做法多,如果你以为鸡翅干锅就是随便把鸡翅炸一炸烤一烤,再放点配,那就太小看店家的功夫了!

▲经过店家多次尝试,历经炸、炒、焖这三个步骤整出锅的鸡翅才够“秘制”!刚上桌,气腾腾的时候那香味真心能把货俘获了!

鸡翅的皮不脆不酥,反倒有点糯糯的,挺细腻,不错

心甘情愿徒剥壳的海鲜

海鲜干锅一般都会有这一道主角,相比大多数掐去尾、炸爆香的做法,这完整的一大尾,却莫名勾起徒心情

▲每份大概有10尾,个大,做法比较原汁原味,更能锁住鲜甜、海鲜味~

一个月狂卖500份的酱爆鸡

▲这款鸡有多爆,光是在单个外卖平台上,一个月就卖出了500多份!

▲整整一份鸡剁成小块,米干贝提鲜,再搭配土豆胡萝卜,软糯有营养

▲特别是酱汁,吸收了满满的鸡汁,真的超下完来几口固定搭配的应季果沙拉,酸甜还挺解腻!

选谁就看你

▲除了鸡,其他一系也值得一试!海鲜得拨弄拨弄壳啦、壳类啦!如果不嫌麻烦就点它。虽然不是那种尖细的泰国米,但是当简餐,嚼着还是有不错的米香!

▲蒜苔炒牛荤素搭配,酱超饱满,淋真的赞!蒜苔着很嫩、爽脆!

别拿“真皮”试!实在太烫了!

▲现在天气还未真正转凉,但安利两份冷天一定会圈粉的真·粉丝煲。

▲用砂锅焖熟的粉丝,拌上新鲜炒制的,我们试的是鸡和牛,就是一人食也觉得有滋有味,特适合大冷天!

▲粉丝的时候得拌一拌啊、酱料啊,起来既有着粉的温润,又有着炒粉的香酥但是不会过于腻。mark下来,天冷就可以时常get!

要份凉面凉下!

▲现在天气其实还很,这款凉面,大家可以试试!细面条过冷河,炒一份牛淋上~两者综合起来,面条不会冷冰冰,牛又不会得烫嘴,拌一拌,温温的口感,谁都很合适~~

也很推荐排毒,一打开就闻到青瓜清爽的味道,喝一口,青柠的酸溜和薄荷的清凉让人顿时一个激灵!

▲如果喜欢喝点小酒,这个嚼着特咸香的仔可以试试!

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