文/吃不了背着走
美味的饭菜是色香味俱全,让人一看就食欲大开,小编为什么要做美食这块的呢?就是因为我是一个名副其实的吃货啊!我的吃相,很惊人……不过小编每天还是有个很苦恼的问题:今天吃什么?
有没有也戳中你的心思?天下美食那么多,每天最纠结的一点就是今天吃什么!
不过看来今天为止这个问题要解决啦~今天揭开5种最下饭的家常菜,一看就打开你的食欲哦。
鱼香肉丝是川菜之一,可谓是在各地生根发芽,不同口味、不同档次的餐馆中都有它的名字。它的“鱼香”酱是由泡辣椒、酱油、盐、蒜末、姜末、白糖、葱调制而成的,使得鱼香肉丝有酸、甜、咸、鲜、辣、香的特点。味道如此丰富的一道菜,自然是下饭首选。
第二道美食:宫保鸡丁
宫保鸡丁是黔菜传统的一道名菜,材料是由干辣椒、鸡丁、花生米炒制,口味鲜辣。花生的香脆配合鸡肉的鲜嫩,可以说跟白饭绝配,在英美等西方国家,宫保鸡丁几乎“泛滥成灾”,几乎成为中国菜代名词,算是走出国门的名菜了。
麻婆豆腐是四川省传统名菜之一,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特,口感顺滑。
麻婆豆腐在美国、加拿大、英国、日本、澳大利亚、马来西亚、新加坡、法国、越南等国安家落户,也成了国际又一道名菜。
水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,因为肉片未经划油,以水煮熟所以名为水煮肉片,
水煮肉片肉味软嫩,香辣,易嚼。吃的时后肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,也很下饭,作为家常美食之一。特色是麻、辣、鲜、香。
为什么给他放到最后说呢?当然是压轴的出场啦!~西红柿炒蛋许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。制作方法超级简单易学,色泽鲜艳,口味酸甜,爽口、开胃,深受大众喜爱。