好了言归正传吧，中秋节去曦宝奶奶家的时候带回来一只鸡，前面的辅食胡萝卜鸡肉泥里面我有提过，用了一点鸡胸肉，剩下的准备给曦宝做鸡肉松。鸡肉的营养跟功效想必宝妈们都是了解的，前面我也有提过，所以呢就不再啰嗦了。下面直接入正题啦。
鸡肉松：
1：鸡胸肉洗净浸泡半个小时以上，为了去腥我加的柠檬片泡的。取出洗净，然后入锅，倒入清水开炖。因为是给曦宝吃的所以除了水跟鸡肉我什么材料都没放。这个鸡呢因为是个整鸡，所以我一起煮了顺便把鸡汤给曦宝冻起来储存了，鸡肉松用鸡胸肉比较好。
2：煮熟后捞出凉透只取鸡胸肉，然后把肉上面的鸡皮跟鸡油摘除干净。放入保鲜袋中用擀面杖捶松捶扁。倒出来撕成条放入烤盘。烤盘上面最好垫个锡纸，这样烤完以后比较好清理。下面图片里面比较红的肉是鸡腿肉，因为这只鸡本来就有点小，鸡胸肉又被我用了一块给曦宝做了胡萝卜鸡肉泥，所以有点少了，我家刘先生就把鸡腿给撕上了。
3：入烤箱上下火120度50分钟。根据自己烤箱的实际情况掌握哦，烤的过程中翻1-2次。没烤箱的直接放平底锅小火翻炒。想想是给自家宝贝吃的就有动力了。下面是我烤好后拿出来拍的。
4：炒干后晾到合适的温度然后放料理机里面打成松。根据宝宝的实际情况，如果宝宝刚添加辅食不久的话就多打几次尽量打细。我给曦宝打了3次。打完后一开盖那个香啊。真的是太香了，有点像鸡精的香味。
5：放凉后用密封罐密封放冰箱保存，吃的时候用干净干燥的小勺添一勺到米粉里面。现在曦宝基本每天吃一次，一次放一小勺，她很喜欢吃。有心的宝妈可以给宝宝做下试试，这个我觉得比买的要好哦，最起码没添加剂。
好了，今天的鸡肉松就介绍到这里了，希望对宝妈们有帮助，我也是现学现卖，不过本人比较有天赋，不管是做菜还是做辅食，对照食谱来基本都是一次成功。（我这样说会不会被打？好紧张）有什么问题希望大家积极留言我会一一解答，解答不了的我也会百度给你~o(∩_∩)o 哈哈。
