夏天经常食用绿豆可预防口角炎：中医上认为，绿豆性味甘，凉，入心、胃两经，有助于清热解暑、疮痈肿毒、热病等病症。有口角炎的人群不妨吃些绿豆。同时绿豆中还含有20%左右的蛋白质，无论是跟日常生活中哪种食物搭配，都是很好的选择。
夏天经常食用绿豆可缓解便秘：便秘也是夏天经常会出现的一种常见现象，因为温度比较高的原因，如果大家在外就餐一定要注意，一方面是食品安全问题，不要食用没有熟透以及不干净的食物。
另一方面，到了夏天，有不少的人会出现食欲不佳的情况，在外就餐的口味会比较重，再加上食用的脂肪含量比较高的食物，就容易出现便秘的现象，绿豆在这个方面也有很好的作用。
最后提醒大家，在夏天食用关于绿豆食物的时候，要注意以下这两点：
1、肠胃虚弱的人群不要过量食用绿豆：绿豆的膳食纤维比较丰富，对于便秘的人群是件好事，但肠胃虚弱的人群，反而会因为这点而有增加病情的危险。
2、绿豆糕等食物要限量食用：不管是自己制作的绿豆糕点还是外面销售的，为了有好的口感，就会加入不好的糖，人食用较多后，在热量上就会成为一个大的问题。(文章图片来源于网络)
