时间:2018-06-22 07:25:59 来源:养生大全作者:酸梅汤点击:
6月地球阳气升到了极点,天气开始燥热。中医认为:“暑易伤气”,“暑易入心”。所以入夏后人体容易受到疾病的侵袭,最近很多大人小孩都中招的热伤风感冒就是如此。
《素问》写道:“夏三月······此夏气之应,养长之道也。”夏天是养生的好季节,正所谓“冬病夏治”,夏季调养做到位了,一年四季都少生病,甚至一些老病、旧病也能养好。为此,医生及养生专家总结了四字宝典:暑、热、湿、气。
1.“暑”
· 怎样消暑 ·
夏天伤于暑气,则汗多口干,体若燔炭,讲病相的话,就是口渴、食欲不振、头痛、头昏、疲乏、虚弱,甚至恶心、呕吐或心悸等。
消暑在于未暑先防,平时可煮些绿豆、薏苡仁、赤小豆的汤水或粥来喝。解暑还需要适度防晒,避免出入温差太大的环境,并要适当补充水分。
2.“热”
· 怎样护心 ·
中医认为,夏季属火,火热侵体,容易让人口舌生疮、心烦气躁,因此夏天养生应注重清火热、养心神。
淮山、荷叶、莲子、百合等都是不错的清热食材,可跟瘦肉、排骨一起蒸、炖食用;大陵穴、劳宫穴、内关穴是三大养心穴位,常常按揉可以使我们安神宁心,清热泻火。
3.“湿”
· 怎样祛湿 ·
夏季是梅雨季节,湿度大很容易湿邪侵体,形成外湿,加上喜食油腻、思虑过度等造成的内湿,停留在体内成为百病之源。中医认为:湿气不除,后患无穷!
除了外部环境,脾胃的运化功能是祛湿的根本利器。由薏仁、莲子、山药、茯苓组成的四神汤是中医著名的健脾祛湿食方,再配合运动、健康的生活方式内外共同祛湿。
4.“气”
· 怎样养气 ·
夏季人体阳气外浮,腠理疏松,故适度流汗有利于宣泄阳气。如果一直吹空调、饮食寒凉不节,就会造成阳气损伤,出现寒气入内,湿气雍塞不能排出体外,引起腹泻、消化不良、抵抗力下降易患感冒等一系列症状。
“虚邪贼风,避之有时”,尤其男同志过了32岁,女同志过了28岁更会感受到空调透骨的凉气。因此夏天要顺应自然规律、适当排汗,同时也可以用点西洋参、陈皮这样的药物补助气阴。
浑身冒火、满头大汗、口渴难耐的夏天,盛一碗亲手熬制的酸梅汤,咕咚一大口,酸甜爽口,还有比这更痛快的时刻吗?
解暑开胃的乌梅,消食健胃的山楂,燥湿化痰的陈皮,清热解毒的甘草,提神消渴的桂花、薄荷,加上益气润肺的冰糖一起熬制,富含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素,消暑、清热、祛湿、养气一举多得。
秘制酸梅汤
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乌梅冰沙
酸梅汤一定要自己煮才行,看得见的乌梅、山楂、陈皮······远比买的瓶装酸梅汤饮料安心多了,还可以和全家人一起分享,健康又养生。
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