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巨好喝自制珍珠奶茶，秒杀所谓的网红

时间：2018-06-21 18:06:26 来源：熊妈做早餐作者：奶茶点击：

最近天气有点热，突然想喝奶茶了，叫了网红外卖奶茶。正喝得高兴，熊妈回来了，看见奶茶说了句：外面的奶茶多半是香精兑的。我顿时喝不下去了，于是我很无耻地要求熊妈给我做。哈哈哈，我有口福的同时也给你们谋到福利了。

天气渐渐转热，大家快快学起来，给家里的小朋友和自己来一杯，简直不要太爽，而且珍珠是想加多少就加多少，想想都太美了。

珍珠奶茶嘛，珍珠就是灵魂！！在我反复跟熊妈确认，我跟她讲的是不是同一种珍珠继而得到肯定后，我决定今天暂时不减肥了。（熊妈：你再在我面前讲减肥，我要打你哦~！）

当然啦！熊妈牌珍珠奶茶又怎么会胖！如果你喜欢喝不会胖的珍珠奶茶就继续往下看吧~

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所需食材 奶茶：牛奶500ML、水500ML，锡兰红茶2包、糖26克

珍珠：木薯粉150克、红糖30克、清水150克

步骤：

1.将红糖放入锅中，加水煮成红糖水。

2.将烧开至翻滚的红糖水迅速倒入木薯粉中，不停的搅拌。（一定要趁热哦，一秒钟都不要耽搁）

3.然后用手将木薯粉揉成面团。这时面团会有点烫手，要小心一点。最后揉完以后如果有点沾手，可以加一点干粉。

4.取一个空盘子，撒上干粉，将揉好的面，搓成一个个的小球球（尽量搓小一点，煮过以后会变得稍微大一些）。这个过程我有帮忙哦，所以我也不是白吃……嘿嘿

5.下锅煮珍珠，水开后放入珍珠，盖上盖，煮15分钟，盖上盖子继续焖15分钟。然后捞出在凉水中过一下。

6.在锅中加入清水，把茶包放入，煮5分钟左右，倒入牛奶。煮开后加糖，也可以加炼乳或者蜂蜜。具体根据个人口味。为了照顾减肥同学的心灵，熊妈只加了26克糖。

7.把煮好的奶茶，装入杯中，加入珍珠，就大功告成啦~

后记：珍珠做好了以后，我弱弱地问了一下，为什么颜色那么浅？而外面的那么黑。熊妈白了我一眼：你想要颜色深的吗？加点色素，分分钟搞定。你想要哪种颜色嘛？黑得我赶紧打住。熊妈的珍珠奶茶，真的巨好喝。我喝了一杯，又加了一杯。还加了好多珍珠。终于可以放心大胆地敞开吃珍珠了。

常见的奶茶，茶和奶的比例，有3：1，4：1。沾熊妹的光，我喝的是儿童版，奶与茶的比例是1：1，当然好喝了，熊妈说她还做过全奶的。天，好奢侈，而且茶叶是熊妈从斯里兰卡背回来的正宗锡兰红茶。我想跟着熊妈好好混，有一天，能做一个有钱的胖子。哈哈哈哈……

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美味好吃的锅包肉

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