方便面是生活中非常常见的一种食物，而且受到越来越多人的喜欢，作为一种比较方便快捷的食物来说，方便面能过获得大众的喜欢其实一点也不难理解，随着方便面的口味越来越多，方便面在国内的市场也越来越好了。
现在市场上的方便面主要有两种，一种是袋装方便面，一种是桶装方便面，对于袋装的方便面来说，一般需要煮着吃，用热水泡着吃没有住着吃的味道好，而且也不容易泡熟，而桶装方便面则用热水简单泡一下就可以吃了。
桶装方便面用烧开的热水泡大概3分钟左右就可以开吃，不过很多人都不是很理解，为什么袋装的方便面比较难泡开，而桶装的方便面用热水泡一下就可以泡熟呢？现在终于有人给出答案了，一个在方便面生产车间的工作人员说出了其中的奥秘。
原来是因为泡面跟煮面在制作的时候加工的时间是不一样的，在加工到最后一道工序炸油的时候，泡面的温度温度跟时间会相对长一些，保证泡着吃的面要被炸透，只有面被炸透了的时候才比较容易熟，听上去好像确实是有那么一点道理。
