时间:2018-06-19 23:26:19 来源:武哥小食堂作者:万象点击:
它在深圳3年连开7店
从开业至今从未停止过排队
这次它把队伍排到了布吉万象汇
还悄咪咪变了...
蛙来哒首家黑金店
这家店是蛙来哒,是最早火起来的“炭烧牛蛙专卖店”,至今在全国已经开了110家店。
开在布吉万象汇的黑金店,一改以往的迷幻霓虹风格,以黑色和金色为主调,融入简约的蛙元素,高贵的气息瞬间跃于眼前。
138元蛙锅,打3折!
蛙锅分平锅和泡锅两种做法,足足12种口味可选,每次点单我都要对着菜单纠结20分钟!
炭烧牛蛙平锅 | 蛙肉焦香
紫苏味 | 辣度 ★★
焦香微辣的紫苏味是接受度比较高的口味。爆炒过的蛙肉过伴着少许汤汁,夹杂着紫苏特有的香味,在锅里越煮越香!
一锅3斤牛蛙,蛙肉在锅里堆成小山丘,随便铲一勺都是肉。人多也不用着急抢!重点是折后人均41元,吃再多都没有在怕的好吗!
每只蛙都经过挑选,没有1.5两的都不过关,这种size的蛙肉感和肉质才够好。
吃蛙之余,不要忘记点配菜。推荐莲藕,土豆和莴笋条,平锅的配菜会提前炒过再加,吃起来很是干香!
双椒味 | 辣度 ★★★
加了鲜青椒和红辣椒的双椒味,椒香浓重,蛙肉分缝隙中都充斥着鲜椒的气味。
走的是咸香路线,辣度为零,自带爽脆黑木耳,适合不吃辣的宝宝点~
炭烧牛蛙泡锅 | 蛙肉鲜嫩
相比平锅,泡锅里的蛙肉质更鲜嫩也更加出彩。白嫩的蛙肉在沸腾的赤辣红汤里越煮越入味,辣度也蹭蹭蹭往上长!
花椒和辣椒随着咕嘟咕嘟的沸腾,辣度会逐渐加重,属于一吃就停不下来的款!
每一丝麻辣都浸透了白嫩的蛙肉,挂着油亮红汤的蛙腿透着一丝椒麻麻的香气~
吃完蛙可以翻出下面泡煮已久的配菜,挚爱豆皮和金针菇,都是吸汁神器!
吃不得辣宝宝墙裂推荐点这个!酸爽开胃的酸汤蛙锅,我喜欢点上一碗米饭淋上浓稠的汤汁拌着吃。
除了蛙,连小菜都很出彩
菜单上除了蛙还有满满当当两大页的热菜,凉菜,烤串和饮品。惊艳我的是碳烤系列,居然比专业的烧烤店烤的还好吃!
蛙来哒在深圳的第7家店
黑金店自带排队体质,还没正式开业已经被不少吃货发现了。环境很特别,黑金交错的风格带着点高级感,跟以往的蛙来哒感觉很不一样~
【地址】
万象汇店:龙岗区翔鸽路布吉万象汇3楼90号店铺
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