艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至 端午节 之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”， 艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫
备好粽子外,端午节还有好玩好吃报给你了解一下哦!据说端午节正午时刻,在地板上立蛋活动,这是真的事实,不信的话赶快去试试,玩美已跟小朋友立过唷。玩过立蛋的鸡蛋放入艾草汤汁里煮,趁这时间赶紧将艾草水拿去沐浴一番(谢绝秀香艳出浴照),洗完身上有一股淡淡艾草香,筋骨十分通畅,因为艾草也通筋化骨的功效。此时艾草蛋冷热温度正好,洗完澡肚子正饿着呢?三下五除二,一颗鸡蛋已下肚了。艾草除了前二种作用外还必须加些唐菖蒲挂于门前,拿起二小束在门框两侧挂起来。
吃过玉带拦腰的粽子,去观海听涛看划龙舟,端午龙舟雨时节水见长,踏上一叶扁舟飘过来。过了端午天气转热,正式入夏啦,洗过艾草浴,不怕蚊虫来咬。
艾叶要选新鲜的煮起来青草香气才独特,若真不方便取得干品也能将就
材料
艾草洗净加水煮成艾草水,可先取一部分来洗澎澎,另一半加蛋煮,煮1~3分钟,关火焖2分钟即可
随手还做了北极贝沾洋葱沙拉酱,特别绕过常规芥末酱,北极贝先氽烫漂凉。脆口北极贝醮上洋葱沙拉酱,异常合口味,生洋葱有脆脆咬感,被沙拉酱训练有素后没过份的辛辣,一切就这么搭。
彩椒鱿鱼圈
温水养熟的鱿鱼漂凉再切成鱿鱼圈,不腥十分脆,底下的彩椒可略干烘一下(烘过出甜味)来搭配,泰式甜辣酱就是为海鲜特制酱汁,厨房小白也能成大厨,淋上酱汁,咱们一起吃饭去。
