南瓜是农村人日常生活中，经常食用的一种瓜菜，特别是在夏天，食用南瓜可以清热解毒，美容养颜，帮助肠胃消化，而且味美香甜，价格也是特别的经济实惠，渐渐的也受到了城市人的爱戴，再配上糯米粉调制，那更是好吃的不得了，今天小编给大家分享一道关于南瓜糯米粉比较西式的美味，喜欢的朋友可以试一下。
制作步骤1.取一个南瓜，对半切开，按照家人的情况，取适量的南瓜，我是用半个南瓜，把南瓜的表皮和核子去掉，清洗干净，切小块，放入蒸锅中，蒸5分钟
2.蒸熟后的南瓜，捞出，放入碗中，用勺子压成泥状，放入两勺糯米粉，一小勺白糖，搅拌成絮状，用手揉成面团
4.砧板撒点糯米粉，面团再次揉一下，然后搓成长条，切成麻将般大小
5.两只手转圆，压扁，两只手样同一个方向旋转一下，弄出坑，装入奶酪块，往中间收口，揉圆，再轻轻压一下，这样就可以了
5.热锅后，放入少许的油，依次放入南瓜糯米奶酪饼，用小火煎一下，煎至表面金黄色，翻一个面再煎一下，就可以尽情的享用了，你们学会了吗？
