在抖音爆红的海底捞“番茄牛肉饭”简单制作方法

用料

牛肉粒 30克

米饭 一碗

番茄 3个

耗油 1勺

葱花 2勺

盐 3克

做法步骤

1、准备食材

2、首先，先把西红柿去皮，告诉大家一个去皮小窍门，喜欢共识顶部切十字花刀，就是用开水煮1-1.5分钟，皮自然而然就去除了，非常简单

3、西红柿切成小丁

4、锅内倒油，放葱花爆香，加入番茄丁，少许盐。少许白醋大火翻炒

5、番茄炒出汤

6、番茄炒出汤后加1勺糖、1勺生抽、2勺番茄酱、少许盐和少许黑胡椒

7、加水大火煮开后转小火煮至粘稠，煮了6分钟，

8、把米饭、葱花、牛肉粒放入碗里，淋上一勺耗油

9、把熬好的番茄汁浇在上面

10、用勺子搅拌均匀

11、最后撒上白芝麻、葱花，大功告成！！！！