几款色香味俱全的家常菜，一家人都很喜欢吃，老少皆宜

麻辣鸡腿

材料：鸡腿2粒，葱适量，盐适量，芝麻油适量，芝麻1小匙，红油2小匙，少许糖，小勺胡椒油，少许味，少许醋，少许酱油。罗斯。

实践：

1）冲洗鸡腿，烫血，烧开水，去掉骨头。

2）把油加热，然后加入辣椒。

3）除去花椒酱，混合所有调味品。

4）把鸡腿切成条形码。倒在果汁上。

炒韭菜

成分：少量韭菜，6片干草，1片红辣椒，少量油，少许盐，和几滴酱油。

实践

1、洗净韭菜，切干豆腐，切红椒切籽。

2，将镬加热，加入调味酱和干香草炒，加入少许盐和酱油，加水少许炒。

3，要干燥，吸收汤变得柔软和蓬松，加入韭菜，并把它翻过来。

Brewer排骨

配料：2肋排，适宜生姜大蒜，八角茴香，啤酒，老酱油，盐，糖，鸡精。

方法：1、排骨漂白水备用；

2、火锅油、下排猪排、煸炒；

3，表面微焦炭爆裂的时候。

4、加入少许酱油煸炒，倒入无肋骨的啤酒中。

5，把小火炖煮，直到锅里的浓汤可以煮出来。