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新藏线是羊肉味,青藏线是奶香味……川藏线是什么味儿?

时间:2018-06-11 20:17:18 作者:康定 阅读:0
康定   味道   成都  

前段时间

新浪微博@领事之声发了一条微博

称收到心网友发来的串烧

↓↓↓

此图一出,

网友们纷纷为自己家乡“招揽生意”

↓↓↓

是啊,我们的国家有很多好的地方,

最关键一点,除了安全,我们还有美食

每一个地方都有它蕴含的独特味道。

公路也是一样!

新藏线

从新疆到西藏,如果一定要说有一种味道萦绕鼻尖的话,那一定是羊串!新疆羊串,一串顶两串。每到夜深人静的时候,总想来上一两串。那滋滋流的鲜香......滋溜一声,路路不禁拭了一下嘴边的

青藏线

奶香味

从青海到西藏,畜牧业发达自不用说,奶制品的质量一定不会错。什么奶酪、奶片、奶糕、酸奶,足够醇厚,足够诱人~

滇藏线

香味

从云南到西藏,有一种味道历久弥新,那就是香。马古道的悠长历史让这种味道浸润历史,不曾消散。

那么,川藏线又什么味道呢?

那可就厉害了,从成都出发

川藏线可谓是集齐了各种味道

能召唤一大波货!

◁ 成都

和我在成都的街走一走~哦~哦~直到所有的灯都熄灭了也不停留~对于赵雷的这首《成都》,路路想说他肯定不是货,因为只要站在成都的街深吸一口气,不是火锅味就是串串味,货还能忍得了?不停留?路路表示能到“所有的灯都熄灭了”!

作为川藏线的起始地,成都那是从来没有辜负“美食之都”的名号。街巷尾随便一家小店面,那都是深藏不露的几十年老字号,味道就讲究一个麻鲜香,起来就一个字:爽!

香味

雅安 ▷

这里说的香既不是丝,也不是香茄子,而是如假换的之鲜香。一路西行到雅安,就能一尝雅江三绝之一的“雅”了。

神话传说、杜甫赞、宫廷贡品......雅可谓是多重buff加持,不过对于路路来说,这些都是浮云,细嫩鲜美的质才是让货果断停的动力,正所谓“走过路过,千万不可错过”嘛!

果味

◁ 泸定

无论是从口感还是营养角度,果一直是个受众群体颇为广泛的食物种类。前段时间刚刚下市的恩桃儿(四川人应该都懂得起哈),就是果中的网红

穿过二郎山隧道,到了泸定,如果你去对了时间,路边边上就能看到那红彤彤、灵灵的恩桃在向你招

童年味

康定 ▷

每个人的记忆中都有一种童年味道,对于康定人来说,这种味道就是凉粉。康定凉粉在整个川藏线都非常有名。麻、、香、柔、嫩,入口顺滑,与康定锅魁佐餐,味道真的很棒。

康定凉粉筋丝好,切得四棱四现,厚薄均匀,且粉丝光泽发亮,筷拈不断。特别讲究制作。是众多康巴人童年的味道。川藏线上往来食者络绎不绝,现在一些外地游客还专门请朋友从康定带凉粉与锅魁呢。

麦香味

◁ 新都桥

青稞之于高原,就像稻谷之于平原一样。路旁的青稞在生长,绿色胀满了旅人的眼;路旁青稞已成熟,麦香温暖了旅人的胃。

翻过折多山,当一栋栋藏式小院出现在眼前,新都桥就到了。七月的新都桥,青稞在疯长。不同画般的风景,盛夏的新都桥,有一种旺盛的生命力蓬勃而出,这种生命力正是来源于路旁那寸寸青稞绿。

山野味

雅江 ▷

站在高尔寺山上,眼前连绵不绝的山线铺陈在天际,在这大山之中,藏着一种味道,那是属于山野的珍宝。

穿过高尔寺山,一路下到雅江,在夏季的雅江街,这种味道萦绕鼻尖。雅江将这份曾经被大自然珍藏的味道带进了寻常百姓家,而路过的旅客们才能幸运的在恰好的时机,在这国道318上的松茸之乡来上一段舌尖上的美妙邂逅。

香味

◁ 理塘

继续西行,随着海拔的逐渐升,来到世界高城理塘。群山之间,镶嵌着一块原。

或许有一场赛马会即将上演,或许牛羊已经端进了帐篷。然而路路却想躺在七月海间,打一个滚就是一身香。衣袂染香过,骑马踏归。意天地间,只需这一袭香足矣。

这就是川藏线的味道,

能被嗅觉味觉捕捉,

也能被步和记忆刻印,

他们一起组成了川藏线的独特“风味”。

川藏线还哪些让你流连的味道?

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