前两天，我一外地的酒友很兴奋的告诉我说：我买到两坛三十年的洞藏老酒，有机会我两喝两盅。我问他花了多少钱时，他嘿嘿一笑：二百，因为关系到位才买的到。酒质微黄，绝对是好酒，坛子都发霉长毛了。我一听，立马说这酒你还是不要喝了。为什么我要这样说呢？因为我明白这其中的弯弯绕绕。
三十年的老酒啊，两坛才二百，这怎么可能，首先我们来分析一下洞藏老酒的成本。
第一、这世上不是什么酒都能长期储存的，这对酒的品质要求相当高，一般的酒几乎无法长期洞藏，就算是优质的茅台酒五粮液也未必能坛坛洞藏成功。白酒洞藏的要相当高，陶坛的密封必须不能有一点点的透气，其洞藏的地方必须干燥阴凉，不能让坛子发霉长毛，因为陶坛是可以渗透，发霉的毒素等可能会渗入酒中，你说这酒还能喝吗？
第二、大家都知道酒是用粮食酿造的，又称粮食酒或纯粮食酒。酱香型白酒从生产到出厂销售至少要三年以上，而好的酱香酒至少要五年，还要再加上洞藏时间。那么这粮食成本加上人工成本在加上时间成本这价格你觉得应该是多少呢？只卖几十上百块你信吗？爱酒的看过来，白酒的这些噱头，你有没有被骗过
现在又出现了比这洞藏更能忽悠人的酒糟埋酒的事儿，而且还在各大网络平台疯狂传播，许多酒民争相购买。
酒糟埋酒为什么说它是忽悠人呢？
首先，酒糟是粮食蒸煮后丢弃的产物，把它和酒一起埋在地下它会发霉腐烂，这些有毒的物质和酒糟味渗入到酒水中，这酒能喝吗？你敢喝吗？所以商家们只会把酒短暂的埋藏甚至根本就没有埋藏过，只是在出售的时候用酒糟做旧发货，欺骗消费者。有的会用玻璃瓶装酒入池埋藏，因为玻璃不透气，有害物质和酒糟味无法渗透，但这和摆在外面又有什么区别。
