在所有的癌症中，要说患病人数最多的癌症，莫过于肝癌了。据数据显示，我国是肝病大国，除了慢性乙肝以外，脂肪肝，酒精肝，已经成为第二大肝病，在患病男女比例中，男性占比高达80%以上。这与男性喜欢饮酒有关。 长期或间断性大量饮酒、熬夜、作息不规律可引起肝损伤，时间越长，其后果越严重。这些情况会直接毒害肝细胞，影响其结构及功能。
肝脏是唯一没有痛感神经的器官，这也是很多人到肝区疼痛才去看医生，结果发现已变成肝癌无法挽救。
寻找肝癌的发病源头，主要原因是由于中国是乙肝大国，由乙肝引起的肝癌达85%以上。此外，饮酒过多及不洁饮食是另外的主要致病因素。
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，可以促进肝气循环，舒缓肝郁。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴，祛风解表的功效。对于肝脏有着不错的养护效果。
金丝皇菊十分珍贵，它里面含有丰富的硒元素，而这种元素对于修复肝细胞和排出肝毒的促进作用十分显著。每天下午来一杯，疏肝解郁，让自己心情变好。
黑蒜有极强的抗氧化活性，能抑制脂质过氧化酶对肝细胞膜结构的损伤而保护肝脏，黑蒜中的大蒜素对CC14所致肝细胞中毒有抵抗作用，提高肝脏的解毒功能。
无花果是富硒果物，其中的硒含量大大高过于食用菌和大蒜，硒是人体内抵抗有毒物质的保护剂，可降低有毒物质的危害，对于保护肝脏可谓是一把好手。
