夏季吮指小零食，卤腊干的家常做法，简单易学营养健康

卤腊干是湖南地区特产，此食物有嚼劲，美味好吃，吃法简单色香味俱全，家乡风味感十足，让你们吃出家的感觉。我家人就很喜欢吃，当然我也喜欢，我还喜欢带好吃的去学校，卤腊干当然也是必不可少的啦，由于班上有几个湖南妹子，她们吃的巨开心。

材料

腊干，油，姜，蒜，辣椒末，盐，酱油，高汤，鸡精，熟芝麻

做法

1.还是哥从湘西带回的腊干，稍蒸了下下才可以切～

2.大油下锅炸得每片干子呈金黄色，倒出多余的油～

3.下姜蒜辣椒末撒盐淋酱油翻炒入味，加入“高汤”焖烧１０分钟，中途要翻动～

4.最后撒鸡精和熟芝麻拌匀就ＯＫ了！

小贴士

下酒或看电视当零嘴真是没得说滴～敢与外面一包包的熟食媲美了～，一次性可以多做一点，吃不完可以放 冰箱哦。简直就是享受啊。