在这个炎炎夏日里，沙拉主食自然而然地成了办公白领的开胃健康选择，尤其是各大城市都有的沙拉游记，它堪称是夏日办公室最时髦的午餐了。沙拉游记是一家以主食沙拉为主产品线的时尚特色潮店，以少油少盐为健康原则，按照USDA的MY PLATE配餐原则（50%蔬菜水果，30%主食，20%蛋白质）以及一五一十原则（5种颜色，10种食材）进行配比，再加上柠檬、九层塔叶、豆蔻、草果等低卡天然调味料的调味，调制出的鳕鱼沙拉、烤豆腐沙拉、鲑鱼玄米烤鲜沙拉、果园沙拉、牛肉秋葵沙拉、等滋味不仅营养均衡，滋味绝妙，色泽还极为靓丽，就像是一道道绚丽的彩虹，让人看着就有食欲。
在沙拉游记，饕客们享受的不仅是美食，还有健康、时尚、趣味，它撇去了快餐食品的油腻，让我们的生活中又多了一种自然清新的玉盘珍馐，让美味伴随我们的健康，健康中又不失美味。因此，沙拉游记中的每一种食材都是健康且新鲜的，不仅是应季的美味食材，而且还对人体有极好的功效，能够让大家越吃越健康，越吃越靓丽。可是窘迫的是，吃完了沙拉游记的沙拉，很多人都发现自己就认识里面的生菜，其他的闻所未闻，见所未见。今天，就让我们来了解一下，那些风靡全国的网红单品，到底是何方蔬菜烹制成的。
沙拉中不乏羽衣甘蓝，它的叶片多为绿色，嫩叶可炒食、凉拌、做汤，很是爽口。苦菜的嫩叶可以食用，但是因为它生吃略带苦味，所以常常会用开水烫一下制熟后再和其他食材凉拌成沙拉，不仅苦味尽除，口感还极为柔软鲜嫩。沙拉中有种极为漂亮的蔬菜，它就是红菊苣。它本身味道非常苦，但是在用橄榄油烤制之后，就会变得醇香可口，极为神奇。冰草的每片叶子上，都凝结着许多透明的露珠。这些''露珠''，是冰草自带，状如水滴，晶莹剔透，看着就让人胃口大开。罗马生菜当是沙拉游记极常用的食材，常在混合蔬菜沙拉中扮演重要角色。它的口感清脆爽口、鲜嫩多汁，且富含膳食纤维和VC，对于正在减脂减重的朋友是很好的选择。
当然了，除了各种“奇奇怪怪”的果蔬，美味的彩虹沙拉也少不了多彩酱汁的调配。时尚的沙拉游记推出了香草柠檬、泰式酱、塔塔酱、蜂蜜芥末、水果千岛酱、芝麻酱、红果酱、龙舌兰水果酱等任大家挑选，让大家整个夏天，都能够拥有好的胃口，好的心情，好的容颜体态。
