天热没胃口，就吃皮蛋拌豆腐，做法超简单，清凉滑爽好味道

一日三餐，做自己喜欢的美食，与您共享家的味道。

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这两天，天气越来越热，吃饭没胃口，就来一盘皮蛋豆腐吧，清凉、营养都有了。

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1、内酯豆腐一盒，皮蛋两个；

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2、用剪子从四个角剪开小口，撕开盒盖，把豆腐倒扣在盘子里，用刀划成喜欢的形状；

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3、皮蛋去皮用刀切碎，放在豆腐上；

4、取一小碗，加入适量的生抽、盐、白糖、香醋、芝麻油调成酱汁，浇在皮蛋豆腐上，再用香菜末、小米辣点缀即可。

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清凉滑爽的皮蛋豆腐，一定会让你食欲大增。

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