【 配料】:
红糖100克；
清水80克；
牛奶80克；
低筋粉200克，
干红枣80克
芝麻点缀用少许；
泡打粉3克；
小苏打3克；
【做法】:
1:用准备好的80克清水将去了核的红枣和红糖一起煮软，厨师机搅拌成泥状，放凉备用
2:将准备好的，牛奶，色拉油，倒入到放凉的枣泥中，用打蛋器搅拌均匀
3:再将低筋粉，小苏打，泡打粉等粉状配料，过筛后，放入搅拌好的枣泥中，用打蛋器继续搅拌均匀，备用
4:常温鸡蛋4颗，打到厨师机搅拌碗内，打出均匀的细泡出现倒勾即可，加入枣泥糊，顺时针方向搅拌均匀，即可(搅拌好后，糊会比较稀)
5:烤盘上面铺上锡箔纸，将做好的原料倒入到烤盘内，(这个比较多，26的烤盘可以分两次烤，烤一个会有点厚我们是大烤盘一次烤了)
6:烤箱用150度的温度预热5分钟，再将烤盘放进去，160度的上下火烤25分钟(可根据自家烤箱的脾气定时间哦)！时间到了以后，打开烤箱，注:(烤到一半时间时，铺一张锡箔纸盖在枣糕上面，防止枣糕因温度过高开裂哦好吧！时间到香香软软的枣糕就这样做成了，你家厨房里现在是不是已经充满了枣糕的香味了呢好不好吃，你做了就知道
