还记得童年时候的可比克薯片吗,还有上好佳的洋葱片。一想起这些,仿佛童年的快乐画面就在眼前播放。
可是外面买的薯片不新鲜,还有防腐剂,要想吃健康的薯片,还是要自己动手做才行。别害怕,并不难,照着教程做绝对成功!
1、把洋葱切成细丝,土豆切薄片,香菜切小段。
3、加入土豆片炸制起大泡。
4、炸制起小泡变色捞出,晾凉。
6、加入少量五香粉,鸡精,糖,搅拌均匀。
7、加入三大勺淀粉一大勺水。
8、洋葱饼一小把一小把下入锅中炸制定型。
9、轻轻搅动分成小块。
10、炸制金黄~出锅啦~晾凉。
11、加入适量麻辣鲜调味,吃起来就和包装袋的薯片一样美味,但是还要更新鲜哦!
不止好吃,颜值也是满分哦!