时间:2018-06-04 19:36:57 来源:舌尖上的美味作者:炒饭点击:
最近总有人拿外国的食堂跟中国的比,故意贬低我们的食堂饭菜。其实,中菜是谁都比不来的,稍作些改良就有很大竞争力,今天吃的这个炒饭就很棒,金黄酥脆的排骨直接盖上去,让你几乎看不到炒饭在哪里,份量多到千万不能1个人来吃饭,不然会吃撑!
从分量上讲这么大一盘居然只卖15元很划算,炸排骨整盘放满很实在,直接盖住炒饭,害我差点问炒饭在哪里(所有餐点皆依照店里实际份量拍摄,绝无造假)外层面衣很酥脆,排骨虽然打得很薄,但还是吃得到肉,保证吃完不空虚,因为份量很多,很多学生都是两人吃一份。
排骨都是当天由市场直送,整条里肌肉切片后再手工打成片,里肌肉本身形状不尽相同,也有一些里肌肉油炸会有缩水的情况。 粒粒分明的炒饭,没有过度调味,吃得到米饭、蛋、葱交融在一起的清香滋味,重口味的人可以自己加调味料。
酸辣汤(小碗):这里的酸辣汤小碗完全是校外饭馆的大碗,重点竟然只要5元,算的上廉价酸辣汤了,料多实在,酸辣带劲,重口味跟爱吃辣的人绝对不能错过,偶尔来大学吃一次感觉会不同,除了青春的味道还有很多美好的记忆都在舌尖散发,这个排骨炒饭你喜欢吗?
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