胃部吸收好,新陈代谢会更好!
豆芽平菇汤
材料: 豆芽、平菇各 100 克。
做法:
2. 锅置火上,放水烧开,放入豆芽氽烫约 3 分钟
3. 再加入平菇条略氽烫 2 分钟,加盐、鸡精调味,熟后淋入香油即可
平菇含丰富的营养物质,尤其是矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全,具有祛风散寒、舒筋活络的功效。
常食平菇不仅能起到改善人体新陈代谢的作用,而且有调节自主神经的作用。
丝瓜鲜菇鸡丝面
材料: 挂面、鸡胸肉各 100 克,丝瓜、白菇各 50 克,葱花适量
做法:
3. 将丝瓜去皮洗净,切片
4. 白菇洗净,挂面煮熟放碗中
6. 加酱油和适量水烧开,加盐调味后倒入面碗,放入鸡丝淋香油即可