黄瓜炒豆干and芝士彩蔬意面，中式和西式，你更喜欢哪一个？

黄瓜炒豆干

-需要材料-

黄瓜 1根

豆干 7片

糖 5克

盐 5克

生抽 1勺

老抽 1勺

素蚝油 1勺

-步骤-

1

黄瓜洗干净

2

豆干准备出来

3

切丝

4

豆干切丝

5

锅里加油下姜片

6

下豆干

7

炒焦

8

下黄瓜

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加各种调料，不加水

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颜色出来了，加盐出锅

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成品

芝士彩蔬意面

-需要材料-

意面 两人份

小番茄 8个

青椒 半个

热狗 1根

自制披萨酱 两汤匙

芝士片 2片

油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

-步骤-

1

先将意面放锅里，加适量水，大火煮八分钟

2

煮面的时间我们来准备蔬菜，将青椒切块

3

小番茄洗干净切小块

4

热狗切薄片

5

准备两片芝士片

6

意面煮好，捞起来滤干水分，加入适量的油，搅拌一下，放一旁待用

7

锅里放适量油

8

放入小番茄和青椒，翻炒一下

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然后加入热狗片

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这时加入少许胡椒粉和盐

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再加入两汤匙披萨酱，翻炒一下

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然后加入适量开水，煮一下蔬菜

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汤汁变浓稠时，放入刚刚煮好的意面，翻拌一下

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然后加入芝士片，芝士片预热会融化，意面翻炒入味就可以出锅啦

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快来一起吃吧