夏天必备的一道猜，老少皆宜有营养，味道还好

木耳炒豆腐

木耳里含有很高的蛋白质，矿物质，维生素。

木耳炒豆腐，首先原料；豆腐350克，泡好的木耳50克。

调料；葱姜蒜12克，精盐适量，味精适量，酱油一小勺，

植物油25克。

做法；首先将豆腐蒸一下，然后用刀改成小方块，

烧锅之后倒入植物油，油开将豆腐下锅煎制，待两面煎黄时，

放入葱姜蒜，再下木耳，鲜汤，酱油，精盐，味精，

调好口味出锅即可。这道木耳炒豆腐就完成了。

提示豆腐不宜与蜂蜜同食，会产生对人体不利的生化反应，

也不宜与核桃同食，会引起腹胀，腹痛，消化不良等。