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无煎饼不天津

时间：2018-06-03 00:36:11 来源：天津美食探店作者：煎饼点击：

味豆味豆煎饼果子

坐标：鞍山西道392号，鞍山西道地铁站桃子餐厅对面

抖音让天津火了一把，无论是天津的景色还是美食都博得了抖友们的广泛关注

提到天津，自然就想到天津美食，煎饼果子，狗不理包子，耳朵眼炸糕……不过天津人最最离不开的大概非煎饼果子莫属了

煎饼果子对于全国的大街小巷来说，基本上算是路边摊的霸主了去过很多的城市，吃过数不胜数的各式各样的煎饼果子，不过依旧最爱我们大天津的纯豆面煎饼。

之前多次路过这家新来的煎饼果子店，从店面装修风格跟陈设来看，算是十分小资的快餐店了，店里座位很多，选择这家店的一部分原因也是看中了它的堂食，不会因为带走失去煎饼刚出锅的最佳酥脆口感，而且制作过程完全透明，相比于路边摊来说感觉吃起来更加干净放心

老板超级温柔，一直在跟我们介绍她家的特色，服务既热情又周到

❗️双蛋传统煎饼果子 一上来就能闻到浓浓豆面香～听老板介绍，她家是用纯黄豆磨面，绝无任何添加剂，能发挥煎饼皮最佳口感！。脆而不腻的果蓖儿夹在豆面活成的煎饼皮里，配上腐乳酱料，再撒上葱花香菜黑芝麻，外酥里嫩，人生巅峰了

❗️烤鸭煎饼果子 虽说对于天津传统口味来说煎饼里面不应该夹杂除了油条果箅儿之外的其他材料。不过在煎饼里面夹烤鸭算得上第一次尝试～本身烤鸭卷春饼就是标配，所以夹在煎饼里面不但不奇怪，而且口感还出乎意料的好吃，真是创意十足

里面还放了生菜哦！荤素搭配！养生畅可以说能给它打满分了

❗️特色牛肚粉丝汤 我要给这个牛肚爆灯！牛肚份量很足，对于牛杂爱好者来说这个牛肚可以说是非常嫩了！配上丰富的鱼豆腐血豆腐豆腐泡，鲜香美味！特别好喝！吃到下面发现还有粉丝，一碗下肚，超满足～

❗️味王秘制凉面 对于现在的天津来说，来碗清爽的凉面可以说是十分适合了！我跟小伙伴加了很多的秘制辣酱，凉面十分劲道，辣油不是很辣却有种独特的香味儿，配上黄瓜丝，Q弹爽口～美哉

❗️豆浆，选择了不加糖的原味儿，浆子味道很浓，保留着刚榨出来的原汁原味，不像其他店里的更像是用豆浆粉冲出来寡淡味道，豆子味道相当浓郁～爆灯！

大众点评上有专门的券可以方便大家选购，相当合适

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