hello,大家好,欢迎来到美食有话说,现在天气越来越炎热了,如果能吃到一口冰凉的冰激凌,那简直是爽死了。今天小编就带大家diy一款冰激凌,“雪媚娘”冰激凌。
首先我们要准备我们爱吃的冰激凌,用器具挖成球状放在包装袋上备用,
在碗里倒入75g的麻薯粉,100g的糖,加入100ml的水,继续搅拌至全部溶解。用保鲜膜把碗口封上放入微波炉2分钟。在一个平面上筛一层麻薯粉。取出微波后的碗,搅拌里面的混合物,再盖上保鲜膜放入微波炉热40秒取出,
用小铲搅拌几下倒在筛好的麻薯粉上,再在其上筛点麻薯粉,进行按压,放置30-60分钟。用刀切成等份。
在盘子中铺上保鲜膜,取一块麻薯皮放上再铺层保鲜膜依此类推,弄好后放置30-60分钟。
其次准备个磨具,放上保鲜膜,把麻薯皮放进去,再放上准备好的冰淇凌,将麻薯皮包住它,封上保鲜膜摆好,依此类推,
冷冻一段时间,取出,好啦,diy冰淇凌就完成了,让我们切开看一看,外面糯糯的,里面凉凉的,简直是夏天的福音。心动的小伙伴赶快行动起来把!