人体的尿酸过高，很容易形成痛风的症状，导致身体出现明显的病变，影响大家的正常生活。大家在平常如果发现了痛风的症状，那么就应该重视饮食的调节，了解一些饮食的禁忌。
少吃火锅：火锅中含有大量的含嘌呤食物原料，比如动物内脏、海鲜，如果这个时候还喝酒，会导致痛风和尿酸偏高的症状更严重。而且根据许多研究调查发现，涮一次火锅的嘌呤摄入量比一顿正餐要高十倍以上。
少吃富含嘌呤的食物：尿酸过高的人往往会导致痛风，而且体内的嘌呤含量如果升高，痛风的症状会更严重，因此痛风患者都应该禁止吃含有嘌呤的食物。通常市场上的嘌呤食物主要有动物内脏、骨髓、海鱼、虾、花生米、菠菜、糙米、全麦片等，大家应该谨慎为好。
少喝啤酒：酒精对人的新陈代谢有很大的影响，不仅会引起肾脏和肝脏功能的损伤，而且常常会导致尿液中含有大量的酒精。如果尿酸过高的人经常喝酒的话，很容易出现尿路感染，尿酸偏高的症状也会越来越严重。
多喝菊苣栀子茶：菊苣是一种药食两用的植物，人称咖啡萝卜，菊苣根茎中含有多种丰富的营养物质。菊苣降尿酸，最简单的方法就是直接泡茶喝。不过用菊苣根泡茶喝也是很讲究的，单独依靠菊苣降尿酸的力量是不足够的，中医很多药材植物都有利尿降尿酸的作用，它们的结合才是降尿酸最坚强的力量。
