炎炎夏季，吃一块香甜软糯的凉糕，美到心坎里！

天气炎热，在高温下人的心情也会变得浮躁。这时候就应该吃些凉糕，不仅味道香甜，而且做法简单，在家里也能做出来。非常适合做给家人吃！

双米凉糕

双米凉糕用大米和黑米做成，做法非常简单，而且米饭热量低，耐饥饿。非常适合家庭吃。

原料：

黑糯米饭一碗、米饭一碗、桂花酱适量。

做法：

1、米饭准备好；各种材料备用！

2、铺一层米饭，再铺一层黑糯米饭。

4、再铺一层米饭；

5、铺平后可以盖上保鲜膜借助铲子和手压实，反扣在板上。

6、刀上抹水改刀切块。

7、淋入桂花酱，放在冷藏里几小时即可。美味的双层凉糕就做好了。糯米枣泥凉糕

喜欢吃甜食的朋友们可以做枣泥凉糕，香甜软糯又好吃，老人孩子都喜欢，真的非常好吃。强烈推荐大家在家里做这个。

材料：

糯米500g、枣泥1碗、糖桂花适量、蜂蜜适量。

做法：

1、枣泥提前熬好备用。

3、糯米洗净，加入适量的水，浸泡2小时以上。浸泡好的糯米上屉蒸20分钟左右。

5、微凉的米饭放在干净的布里，用力揉搓成碎泥状。

6、取玻璃容器，刷层薄油（也可铺保鲜膜），倒入适量的糯米饭，压平。

7、铺一层枣泥（米做多了，做了这样两饭盒）。

8、上边再放一层糯米饭用手压实压平。

9、晾凉切块就能吃啦！

此外还有红豆凉糕绿豆凉糕等，做法都不难，喜欢的朋友们赶紧动手做起来吧！