红酒+酸奶，滋润养人

食材：纯牛奶1L，菌粉1g，白糖3汤匙，开水160ml（用于融糖水），红酒20ml。

做法：

1、将玻璃杯和盖子用开水烫一遍消毒，杀灭杂菌。

2、在大碗里倒入开水里，加白糖融成糖水。

3、待糖水凉了之后加入纯牛奶。

4、放入菌粉，充分搅拌均匀。

5、把牛奶倒入分杯中，再放入酸奶机发酵8个小时（冬天发酵10小时）

6、酸奶发酵完成即可饮用，待冷却后放入冰箱冷藏口味更佳。

7、提前倒出红酒，醒酒待用。

8、从冰箱取出一杯酸奶，把醒好的红酒倒入酸奶杯里，搅匀即可饮用。