教你做红烧丸子

教你做红烧丸子材料：肉馅 鸡蛋 小葱 白萝卜 姜 蒜 淀粉 盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉

1肉馅放入盆中加入鸡蛋 小葱 姜 蒜 淀粉 胡椒粉 鸡精 盐 生抽 老抽拌匀

2 白萝卜切丝加入盐去除水分并切碎放入盆中拌匀

3 肉馅用手揉成丸子，锅中加入油油温大概5，6成热放丸子炸，炸至金黄捞出备用

4 锅中留油放入葱 姜 蒜 炒香加入水，倒入生抽 老抽 醋并倒入丸子

5 大火烧开5分钟倒入水淀粉收汤即可出锅

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