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奇葩！广州这10家店名盏鬼趣怪的餐厅，万万没想到我只吃过一家！

时间：2018-06-01 00:26:10 来源：吃喝玩乐IN广州作者：广州点击：

最令广州人自豪的有两样东西，一样是广式美食，“美食之都”的名称可不是盖的；第二样是粤语，九声六调，较完美地保留古汉语特征...

当两者的结合，就成了今天我们要讲的，这些店名念起来“盏鬼又趣怪”非常有意思的餐厅。你吃过几家呢？

等我鎹上门

“餸”在粤语里就是“菜”的意思，同“送”一个音，一语双关！既是指等我做的菜，也代指等贵客上门来...粤语就是这般有趣！

这家网红大排档的宗旨是“食过翻寻味”！最有意思的是，它的菜式全都打印成海报贴在店面上，而且还明码标价！

茶杯是老板觉得店内足以上得了台面的代言产品，还一直引以为傲呢！

地址： 工业大道北132号

人均：122（元）

饭 聚

很多时候，觉得粤语盏鬼好玩，是因为谐音梗。“饭聚”二字单从字面解释，就是吃饭聚会的地方，而在谐音字就是“犯罪”的意思，毕竟粤语有句俗语是“有食唔食，罪大恶极”

饭聚算“粤味”最浓的餐厅，从盏鬼有趣的粤语文化到创新粤式美味。以每个广州人都经历过的地铁作为载体，让更多的年轻人了解从前的盏鬼粤文化。

慢慢炭，外形像块炭，但其实是叉烧酥。松化的酥皮，里面是热辣辣的叉烧馅，吃起来脆脆的。吃这道菜建议用手拿着吃，因为酥皮真的很酥软，所以用筷子夹很容易会夹断哦~

靓仔奶茶，这里的奶茶试了就知道不是用奶粉冲的，奶味比较浓但是不会掩盖红茶的香味。

地址：海珠区江南西路江南西人美食城三楼

人均：64元

谢煮笼恩

看惯TVB清宫戏的人，对于上面四个字应该很熟悉“谢主隆恩”。店家把它改了一下，就变成了这个喜闻乐见的名称了。

70%的食材从国外进口，澳洲极品和牛，只选用每头牛最细嫩的5%部位，味道和质量都是杠杠滴！

三秒脆响铃，香港来的“炸腐皮”，放下锅三秒就可以吃了，味道特别正！

地址：越秀区建设六马路41号首层

人均：137（元）

牛 痴

“如痴如迷”是对一件事情专注到入迷的状态，以店名明志向，牛痴就是这么一间研究潮汕火锅“如痴如迷”的店。

店家对牛肉的吃法非常重视，每个部位区分得很到位，也许这才是对美食的态度。

人手“啪啪啪”打制的牛肉丸，光是看着就色泽诱人！牛肉丸韧性十足，跟牛肉的柔软口感相比简直弹牙得霸道！

红焖牛腩，牛腩的做法除了有传统的五香粉，原来还加了香草，闻起来有点东南亚菜的清香，让入口软烂的牛腩吃起来不容易腻。

地址：环市东路475号云鹤商城1楼之一

人均：82（元）

诸锣记

“侏罗纪公园”里的世界，相信是很多广州小伙伴的梦想的地方，有人还真的就把它搬来广州了！

内饰的墙壁也是仿石壁，上面雕刻着各种海底生物化石图案，极其逼真，探险的气氛很浓，不由让人心跳加速。

始前莲香，又到了吃榴莲的季节，在炭火的高温烧烤下，榴莲的肉质软化，散发浓浓香味，榴莲控，单是闻到这香味就已经无法自拔。

当然，广州的夏天，坐在空调房里来杯冰啤酒，撸个串也是极好的选择。

地址：广州市天河区寺右新马路87-99单号首层110铺

人均：92（元）

照 旧

老广们一般都有自己相熟的“饭堂”，去到“熟头熟路”的地方，一句“照旧”不用多说就谙熟你的套路，“照旧”也暗含广州的人情世故...

伪装成士多店和大巴士的一间威士忌酒吧，自带怀旧气息，连菜单都是一本本五年高考三年模拟》习题册...

菊普茶，热的普洱茶，里面加了威士忌，喝起来暖暖地不刺激，喝到后面，菊花味和普洱味已经被烈酒彻底侵占，只剩下强烈的酒精刺激后，味蕾残留淡淡茶味。

炸鸡皮，鸡油香味香得让人头皮发麻，非常酥香，干吃咸腻，但配酒一流。

地址：天河区天河东路华康街26-34号华康小区

人均： 124元

大龙凤鸡煲

“大龙凤”是粤剧上衍生出来的，打锣打鼓人声喧哗，形容十分热闹的场面，现实中“大龙凤鸡煲”，也是几乎天天排队的热闹场面。

TA也是广州首家粤剧元素主题的餐厅，将艺术与美食结合是非常好的，而属于广州本土的艺术，粤剧是一种经典，也是一种传承。

榴莲鸡煲，榴莲+鸡的组合在想象中味道有些黑暗，然鹅并没有榴莲那股特殊味道。上桌后先喝汤，榴莲鸡汤居然是清甜的！

地址： 花城广场珠江东路30号东花城汇中区B1层

人均：100（元）

撒 椒

撒椒谐音就是“撒娇”，这个名字在表明了自己做川菜身份的同时，也带有一点小俏皮的感觉。

撒椒的环境装修在业内是出了名的良心出品，单单装修费用就达到百万元，来这里拍照po票友圈，瞬间秒杀一切照片。

暴力猪脚，软糯的猪脚肉，被秘制酱汁充分渗透，轻轻一拆骨，肉汁慢慢流出，肉似断未断，入口即化，细嚼慢咽回味无穷。

豆花凌波鱼，豆腐厚实大块，咬上去不但有浓郁的豆花味，而且汁还会喷出来，有点烫嘴吃起来才爽快，热乎与微辣汇成一体，让味蕾颤抖。

地址：中山三路33号中华广场4楼B3号撒椒餐厅

人均：82（元）

易 间

网易在广州诞生，也很懂老广州的幽默。易间=一间，即突出了自己（网易的“易”）的特色，又简单粗暴说明了是首家线下实体咖啡店...

店里原木色系的简约装修风格让人心情放松~点一杯咖啡，坐在亮堂的窗户边，读读随机获得的故事卡上的故事。内心也能得到片刻宁静~

这是我见过颜值最高的摩卡！咖啡师细心地挤出巧克力条纹，跟咖啡融合到一起，无论是外貌还是味道都炒鸡棒！强推！

酸法包，在广州非常少见的经典欧法包，发酵时间长达72小时，采用100％法国大磨坊T55的面粉，口感劲棒，超有嚼劲。

地址：金穗路62号侨鑫国际商业裙楼210

人均：57（元）

有间虾铺

取名同样简单粗暴的还有这家，简单明了就告诉大家，这里有间虾铺，小龙虾来到广州也被这份务实感染了...

大锅油焖大虾，剥开虾头还只只爆膏！看着这金黄的虾膏，幸福到想尖叫！！

入乡随俗，从湖南来到广州这里，也推出了不少广州特色的湘味料理，油焖濑尿虾、青椒焖甲鱼、清炖甲鱼等等。

地址：天河区黄埔大道西188号维家思广场4层

人均：130（元）

粤语文化的博大精深，我20多年都没有学完，这些有趣的店名也不过是九牛一毛，不论是广州本土的还是外来的，只要能为传播粤语文化尽一份力，我们都无任欢迎...

所以...你们有什么“奇葩”的餐厅店名，留言手动表扬一下~

山城美食大攻略，下次别再问重庆有啥好吃的了！

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