28岁女子卖“稀罕小吃”我第一次吃！顾客：来晚排队也难买到！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃，路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点：就是深受人们的喜欢！
图中是小编这两天在街头偶遇的一种小吃，不知道你们见过吗？小编是第一次见，一种“稀罕小吃”不知道你们见过吗？这个摊子看起来不起眼但是生意很好，小编路过的时候就看到摊子前面排满了食客，这么受欢迎的小吃小编自然不会错过，排了10几分钟的队，小编才看到这小吃的真面目，在排队的时候就听到顾客说：这家摊子只摆上午，如果来晚了排队也买不到的！因为这小吃在这条街上很受欢迎！看样子这个顾客一定是老吃货了，估计经常光顾！
来到摊子前面，小编看到在老板的面前摆了一个烤盘，盘子里面放的是两种食材，一种看上去是豆皮，另外一种小编一开始以为是凉粉，但是老板告诉我不是我想的这样，这是豆腐，大家都知道豆腐食豆制品，应该是乳白色的，这种颜色的豆腐小编还是第一次见，老板说这种豆腐的原料不是豆子，而是使用的魔芋，所以叫做魔芋豆腐！
在面前的烤盘里放了适量的卤汁，和老板聊过才知道老板今年28岁，和很多年强女孩不一样，自己没选择上班，而是在街头摆摊卖家乡特制的小吃，虽然比上班辛苦但是收入自己很满意，而且自己只卖上午，这样还有时间陪自己的孩子，说到魔芋老板说家乡的魔芋也大都是拿来炒着吃的，味道爽滑，营养丰富，只种吃法是老板的奇思妙想！
在烤盘下面是炉子，把新鲜的魔芋放在装满卤汁的烤盘里面，然后不断的煮，边煮边卖，这样能让卤汁的味道完全的渗透到魔芋豆腐里，食客要的时候女子把魔芋豆腐用铲子，铲成一小块块的，然后再在上面撒上葱花，小菜，这样的一份小吃就做好了，一份5元，吃过才知道为什么老板的生意这么好，不知道你们喜欢吗？28岁女子卖“稀罕小吃”我第一次吃！顾客：来晚排队也难买到！
