糯米莲子羹，清甜可口，绝对是早餐的最佳选择，没有之一……

软糯的糯米，清香的莲子，成就一道不可多的主食，清甜可口，绝对是早餐的最佳选择，没有之一...

/食材/

150克莲子

45克糯米

15克白糖

/做法/

1 锅中加入约800毫升的清水。

2 倒入洗净的莲子和糯米。

3 盖上锅盖，用大火烧后，转小火再煮30分钟，至糯米熟透。

4 揭盖，用汤勺搅拌片刻，以免粘锅。

5 加入白糖。

6 搅拌均匀后再煮片刻。

7 待白糖完全融化后盛入盘中即可。