时间:2018-05-29 17:29:27 来源:吃到天涯海角作者:西瓜点击:
西瓜作为解暑利器,夏天怎能少了它,在夏季时分,我们总能够看到西瓜的身影,但是吃西瓜除了能够直接切开来吃之外,还有其他的做法呢,现在我们一起来了解一下吧。
拌西瓜
如果你已经吃腻了普通的西瓜,你可以尝试一下拌西瓜呢,选择甜辣味的沙拉酱,再加上一些配料,比如番茄、柠檬、辣椒粉,和喜好切开的西瓜一起搅拌,你会发现西瓜变成了小吃,不仅开胃,还能够解暑。
腌制西瓜
很多人喜欢腌制青瓜,觉得口感不错,爽口不已,其实西瓜也可以腌制呢。不管是在口感还是味道上面都非常好,方法相当简单,就是用醋和盐来一起腌制。只需要你把西瓜切片,准备好腌制西瓜的小罐子,再按照传统腌制青瓜或者其他菜式的方法,把配料和西瓜一起放到其中可以得到正宗的腌制西瓜美食了。你可以拿它当独吃,也可以拿它来配饭。
烤西瓜
水果也可以烤,你可曾试过呢?烤西瓜非常香甜,这时西瓜里面的糖分会变成焦糖,不仅仅不会流失,还能够保持原汁原味。方法相当简单,只要把西瓜切成小块,不需要去皮,放在烤架上面,再刷上一层植物油,防止水果粘住即可,也可以在烤的过程里面接上盐,或者是悠然粉调味,这样烤西瓜的味道就相当正宗了。
榨西瓜
在炎热的夏季喝一杯西瓜汁,是很多人愿意做的事情,至于如何榨西瓜更加美味就有方法可以学习了,你可以把切好的西瓜和苹果醋一起加入到搅拌机里面,这样榨出来的西瓜非常爽口,让你喝了一杯,又想喝一杯。当然你也可以在榨西瓜的过程里面加上蔬菜,比如青瓜,这样榨出来的西瓜,不仅颜值好看,味道还更加浓厚。西瓜柠檬汽水也是不错,只要把西瓜切好放到榨汁机里,再加上柠檬汁,再加上汽水,这一杯西瓜汁一定能够让你这个夏天很愉快。
单纯吃西瓜也有很多方法可以学习呢,可以在吃西瓜的时候加上酱油,这样西瓜的味道更加浓厚,比传统吃西瓜来得更加有特色。南方一些城市就习惯切好西瓜之后加上一层酱油。
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