在80、90这一代人的青春记忆中
绝对少不了 ?
众多答案中，肯定有“奶茶”！
和初恋羞涩又无话的独处时光
关于奶茶, 我们又了解多少呢？
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开奖日期：5月31日
关于这家奶茶店，我想告诉你的几件事…
① 严格选茶。 新茶口味轻淡，做奶茶适宜；老茶味重回口甘洌，冲泡饮用适宜。
② 纯手工高品质。颠覆传统的奶茶概念。环境精致，约会洽谈好去处。
③可以续壶。 壶装第一次续按原茶的标准续奶茶；第二次续清水。一壶茶真的可以 喝一下午哦。
木糖醇： 寻求健康人群的理想选择。入口有甜味，但不含甜脂，对身体没有负担。
单晶冰糖： 和黄冰糖的区别在于提纯的程度更高，杂志相对较少。
每一壶奶茶中要添加的糖块各不相同，也经过了制茶师的精心调配。在不影响口感的基础上，也是可以自己随心配搭的哦。
10种茶叶，光是摆在盘中这些就清香不已。每种茶叶都经过了多道挑选，最终才呈现在我们眼前。
从茶的口感出发，用作冲奶茶的茶叶要选择春夏的茶，即新茶，店内的红茶多是17年的进口茶。而直接冲泡饮用的茶为了醇香的口感，要选择多年的老茶，故店里的黑茶、普洱等多是10年的老茶。
茶叶： 阿萨姆
特点： 经过拉茶壶对冲，茶和奶完美结合。冲击出绵密泡沫时，是饮用的最佳时机，口感非常柔和、清甜，喝下整整一壶都不会腻味的一款。
因为好精细、好有条理！
茶叶仔细称量
糖块细细研磨
依次放在漂亮的粉红色小盘子里
温度精确保持在90度上下
就是期待已久的茶奶结合了
可以看到渐渐泛起的奶泡
是不是以为渐入佳境？
No !最有客观性的一幕刚要上演！
将两个拉茶壶来回倾倒
距离拉到最大时
可以听见奶茶激起的悦耳独特声浪
倒入茶壶中时
泡沫浓稠又绵密
现在就是饮用的好时机哦！
特点： 采用冲咖啡式的手冲式，由制茶师手持茶壶一点点萃取奶茶。慢慢
萃取的过程，能让茶叶中的茶碱缓慢释放，加入麦芽糖之后有微微的独特香气。
炼乳注入茶壶中
速度缓、茶柱细、耗时长
如果心急快速倒入的话
口感会大打折扣哦
第三款： 冰滴金萱
手法： 冰滴
茶叶： 金萱
特点：除了奶茶外，还有清茶系列，适合喜欢纯粹茶味的人。 从制作，到入口，还真需要点时间。精华就在于一滴一滴慢悠悠滴下来的那点功夫，长时间萃取出的茶水入口很轻柔，轻轻略过舌尖的茶体顺喉而下，口中留下一丝若有若无的清甜。适合心态平和的时候，看着书，小口品。
进程缓慢，有时还会达到数小时之久
将90度的水注入最上方的容器
再激荡起一朵朵的小涟漪
这种美好的无趣真是我的梦想呢！
茶点三两盘
店内环境
【店名】：葉语奶茶
【地址】：翟营大街和东岗路交口西南角春天广场（艾品牛排1楼）
【营业时间】：10:30~22:30
【店内二维码】：
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作者是我
我是一南
我要去这里写稿子！
偶遇吗！
监制 门宏苒
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