时间:2018-05-29 09:02:40 来源:裕裕厨作者:清热解毒点击:
夏天大家最讨厌的应该就是天气炎热了,天气一热起来让人精神也不好,而且体内的毒素就会增加。在日常我们都会喝一些凉茶来清热,但这毕竟是药,俗话说是药三分毒。其实有些食材的清热效果是非常好的,而且价钱也很便宜,也很常见。
1:丝瓜。在日常都有食用这一食材,丝瓜属性寒可清热解毒。其中丝富含蛋白质,纤维,维生素B1和维生素c体质易疲乏者可以多食用。一般丝瓜的通常做法可以拿瘦肉打汤,或是炒着吃。注意脾胃虚寒者不宜食用,丝瓜性凉吃了相当于雪上加霜。
2:西瓜。炎炎夏日来一块冰镇西瓜无比的舒服,西瓜具有消暑利尿的功效。其中西瓜皮也是可以食用的,也能清热解毒,炎热的夏天来一道凉拌西瓜皮也不错,
3:苦瓜。相信大家知道苦瓜是能清热解毒,美容养颜的好食材。其实苦瓜也是可以降血糖的,还能除烦躁,止渴等。苦瓜最健康的吃法就是凉拌,因为苦瓜在高温烹饪时会有大量的营养流失,但苦瓜也属性寒脾胃虚弱者少食用。
4:黄瓜。在炎热的夏天来一盘凉拌黄瓜可谓是舒服,酸酸的酱汁还能开胃增加食欲。黄瓜具有清热解毒,减肥,利尿,美颜等功效。黄瓜最营养的做法就是生吃,这样里面的营养素就不被破坏。
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