上海人晚上到底吃什么,这么受外地人羡慕

时间:2018-05-29 08:46:23 来源:国际庄吃货小分队作者:馄饨点击:

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在上海,哪怕到了十二点,有些店门口还排着长长的人群......跟着小编来看看,申城这些红透半边天的夜宵美食

小龙,也称“麻小”。到了它上市的季节,占据夜宵半边天的恐怕就是小龙了。随着口味的多变,目前小龙已经诞生出清、蒜香、十三香、麻、腐乳、咸、冰镇等好多种口味

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寿宁路小街:浦区寿宁路以龙出名,从西藏路寿宁路路口进去,每家每户都会有人出来拉你去他家。当然口味也有不同

沪小:遍布大上海的沪小,龙不大,主要是新鲜,这样的小龙才紧实有弹

阿木龙:他们家龙分大个和小个,也可以自由选择度,甚至可以加入年糕和面条

海鲜烧烤

话说在夜宵里,能撼动龙地位的,也许只有海鲜烧烤了。海鲜不论是炒、蒸、炸或是烧烤,味道都老灵额。烧烤更不用说,作为一种烹调方式、配以各式调料,可以加工任何食物海鲜、各种类、内、甚至面食

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浦东新区昌里路:昌里路的夜市人潮涌动,夜市摊位比邻相联。少有霓虹闪烁装潢奢华的酒肆庄,多为实惠排档。

大成烧烤:位于闵行区罗秀路上,口味以蒜蓉为主,网友反映他们家海鲜比较新鲜,但是比较容易断货。

很久以前就是一家串店:这家店在申城网友心中地位很高,据说他们家烤炉会360度自动烧烤,很是方便。

豆浆

对于上海人来说,夜宵不仅仅有小龙海鲜烧烤选择晚上来一晚冰豆浆、一根刚出锅的条,都是满满的享受。

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阿文夜市豆浆条店:据说这家店晚上七点钟开始营业一直到第二天早上九点钟,在上海人气好到爆,豆腐和粢糕老赞了。

老绍兴豆浆店:也叫“阿婆豆浆”,是和耳光馄饨齐名的“暗料理”!在上海人心中,那碗咸浆就能叫人趋之若鹜。

·面条馄饨

说到沪上具有代表的夜宵,可不能缺了面条和馄饨。特别是在夏天,冷面和冷馄饨,浇上麻将、淋上、再来点,如果的话、抓上一把香,然后搅拌,简直胃口大开,一碗接一碗,到停不下来。

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耳光馄饨:顾名思义就是好得打耳光也不肯放。他们家的馄饨个超级大,淋上冰凉的生酱,香气扑鼻,里面是芥馅,一碗下去十分管饱。

金刚馄饨还有面:他们家馄饨只有两种:三鲜和丝、紫米,最重要的一勺,老上海的味道扑面而来。

·炸猪排

炸猪排也是上海比较代表的小了,夜宵的时候来一块炸猪排,蘸上,整个人都幸福满足了。

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铜川路炸猪排:来这家店宵夜需要等个把钟,!一大锅子的猪排山一会儿就卖光了,现炸很新鲜,厚度绝对可以的,蘸蘸,超级正宗的上海米道!

谈阿姨炸猪排:号称只有晚上才会出现,始终排着队。这家炸猪排是最传统的上海做法,专门用啤酒瓶底按摩,所以炸的又松又嫩。

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