时间:2018-05-27 22:35:48 来源:紫竹书香作者:泰国点击:
美食是什么?也许吃货们会回答:自然是那些色、香、味俱全的菜肴!非也,泰国有种美食,它虽然看起来不怎么好吃,但吃进嘴里却回味无穷,十分美味,它就是今天的“主角”——另类美食!现在,一起来看看它们究竟有多另类!蚂蚁蛋
蚂蚁也有蛋?当然有!它们通常都大串大串地挤在一起,看起来就像一颗颗晶莹剔透的迷你蚕豆,把它们加进罗旺汤里,不仅味道鲜美,还提升了营养价值!鸭嘴壳
你能想象吗?那些看似没什么肉的鸭嘴壳,在泰国人的眼中竟然也是一种“美味”!原来,它虽然没太多的肉,但味道却很不错,尤其是用大火烧熟的鸭子,其鸭嘴壳更加的入味、鲜美,以致每个尝过这种味道的人都念念不忘!鲨鱼肉
在泰国,只有你想不到的,没有你吃不到的,因为他们连海底霸王——鲨鱼都敢吃!他们不仅热衷吃鲨鱼肉,更研究了各种不同的制作方法,如将鲨鱼肉跟洋葱以及泰国的特产胡椒混合爆炒。泰国人如此大胆,真替他们捏了一把汗!炸青蛙
油炸食品一直都是泰国人的最爱,只不过,他们这次居然把大个头的青蛙整只拿来炸,这些被炸熟的青蛙或伸着腿或张大了嘴,看起来古怪不说,还怪瘆人的,实在难有食欲,但吃起来却口感极佳,真是让吃货们不得不纠结一番。炸猪皮
尽管女吃货们都知道猪皮有美颜的功效,可面对这类美食时,还是忍不住选择绕道而行,可见,吃猪皮本身就已经够另类了,但泰国人竟然还将猪皮炸了拿来炒菜、配青椒酱吃,甚至加点香料夹在三明治里一起吃!另外,他们还喜欢在炸猪皮上浇点特制的甜辣汁,再配上一小袋糯米饭,就这样也能吃得下去!鲜花
你若认为花只能用来欣赏,那就太OUT了!在泰国,以花入食早已成为一种潮流,他们不但把花放进面条里做汤料,而且将它下到油锅中煎炸,甚至还用它的汁液创造了一种小吃——渍水饭!其实,这都是泰国人爱花的表现,他们喜欢栽花、赏花、送花和用花来装饰,当爱到极致时,吃花自然也是顺理成章的!糊辣酱
这可是泰国美食的终极武器,几乎每个人吃饭时都会用到它,为什么说它另类呢?因为它集蒜头、辣椒、柠檬、鱼露、虾酱等这些重口味调料之大成,虽然它极具泰国风味,但吃起来却十分古怪,相信不少吃货都难以接受这种味道!
在泰国,无论是高尚的酒店大餐,还是廉价的街边小吃,都会有这么几道“另类”美食,面对它们,你也许没勇气下筷子,但这却并不影响它们成为别人的最爱!所以,亲爱的吃货们,千万不要忘了泰国美食中还有这些“另类”哦!(文《泰国常识》)
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