自制鸡柳，做饭简单，味道也棒棒哒

葱蒜姜，红椒切段

鸡胸肉洗净切条状

加入葱蒜姜、辣椒，再加入盐、料酒

加入少许生抽、黑胡椒，腌制15分钟

然后把鸡胸肉放入面粉中滚一圈

再放入鸡蛋液碗里滚一圈

再裹上一层面包糠

起锅 倒入油，放入鸡胸肉，小火炸

待到表面变金黄即可控油捞出