有鹅妈妈压力锅,不用在厨房煎炒炖炸,大汗淋漓,只要放好材料,15分钟就能做出一桌美食!一次能同时做出营养丰富的蒸杂粮和番茄炖牛腩,还能来碗香喷喷的土豆萝卜排骨饭!
大米1碗、排骨少许、土豆3个
2、牛腩焯水洗干净后放入6.5升锅中,加入胡萝卜、番茄、葱段、姜片,倒入30毫升生抽、少许食盐和少许冰糖摇一摇匀后,放入蒸架;
3、鹅妈妈炒锅预热后,加入植物油倒入土豆和胡萝卜翻炒,再倒入焯过水的排骨和洗干净的大米,翻炒均匀后依照个人口味放入少许盐和生抽调味;
4、将炒好的土豆胡萝卜排骨饭放入蒸笼中,倒入适量水,将蒸笼放在第二层;
6、盖上压力锅锅盖,大火煮上压,调小火,保持两条线15分钟即可;
7、鲜香味美的番茄炖牛腩;