时间:2018-05-26 10:40:44 来源:海棠小厨作者:泡面点击:
最近工作繁多,经常加班加点,累的根本没有精力买菜做饭,通常这种时候,我就会选择煮泡面来吃,像我本身也就是一个吃货,对于食物的味道,还是比较挑剔的,我一般不会把泡面直接拿来煮着吃,那样味道太单调,还没什么营养。我一般会先炒好底料然后再加水来煮它,接着根据自己口好来添加其它食材进去,这样吃起来比直接泡着吃,要好吃太多了。
不过作者这次又有了新发现,往泡面里多加这一料,味道大不同,那就是芝士片,所谓的芝士片就是汉堡包里用的那种芝士片,把芝士片加入泡面里,搅拌均匀后再吃会有一股股淡淡的奶香和芝士味,可能有人会觉得辣味的泡面和奶香芝士混合在一起不会奇怪吗?作者要告诉你的是,一点也不会奇怪哦,简直毫无违和感,我开始煮这个泡面的时候,我老公还嫌弃呢,等他吃了一口之后根本停不下来,直夸太香了,还非要我煮第二锅。感兴趣的朋友,不妨可以像作者这样试做一下,真的很好吃呢!
材料:泡面一袋、方腿半根、鸡蛋一个、葱花适量、红尖椒适量、鱼丸适量、红油2勺、花椒少许、芝士片一片
2、红尖椒洗干净后,切成碎段备用
4、然后加入适量的水,将鱼丸、方腿、泡面、红尖椒、花椒一起倒入锅内,中火煮至熟透。其实配菜可以选择其它自己喜欢的
5、煮好的泡面根据咸淡,加适量的盐,然后倒入碗内,接着将芝士片放在泡面表面,其实也可以在煮泡面的时候就将芝士片加进去,不过要在快煮好的时候在加,我是为了拍照好看,所以才在煮好的时候加进去
6、然后将煮好的荷包蛋放在芝士片上,最后撒点葱花和红尖椒即可
7、成品,真的好好吃!在我心里,它就是最豪华的泡面。喜欢的朋友们不妨可以尝试一下呢,味道真的不错的,虽然有点油腻,但是偶尔吃吃还是没关系的
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