「美食菜谱」自制牛轧糖

无盐黄油 80g

花生 300g

白色棉花糖 300g

奶粉 200g

我用的是生花生，所以先加入一丢丢橄榄油开始炒花生。炒熟后，用纸巾把外层油吸掉。花生牛轧糖（棉花糖版)的做法 步骤1

然后开始剥花生。花生牛轧糖（棉花糖版)的做法 步骤2

用不粘锅，小火，放入80g无盐黄油，加热至融化。花生牛轧糖（棉花糖版)的做法 步骤3

继续小火，加入300g棉花糖，融化，搅匀。花生牛轧糖（棉花糖版)的做法 步骤4

关火，加入200g奶粉，迅速搅拌。花生牛轧糖（棉花糖版)的做法 步骤5

加入花生，迅速搅匀。可以带一次性手套抹点黄油，然后像揉面团一样揉匀。倒入不粘烤盘，用刮板弄整齐。花生牛轧糖（棉花糖版)的做法 步骤6

铺上一层保鲜膜，等待冷却。可放入冰箱。冷却后，开始切块。花生牛轧糖（棉花糖版)的做法 步骤7

包上美丽滴糖纸。。完成~~~~