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你家的洋葱还在做辅菜?快来解锁洋葱新吃法!

时间:2018-05-25 22:06:02 作者:洋葱 阅读:0
洋葱   放入   均匀  

洋葱是一种很家常的,但很多人都是在炒时放一点调味,所以一般都是做辅。但是这样做的是有味道了,但洋葱的营养全没了,殊不知,洋葱是防癌的最好食物,而且还尔可以帮助消化,还是刮脂的好东西呢!所以,家里喜欢洋葱的,来学学这几种洋葱的法吧!

洋葱牛千层

1.牛切碎,放入耗、料酒、、五香粉、、香等佐料搅拌均匀,腌制十分钟

2.面粉放少许,用温揉成面团,放一旁醒十五分钟

3.洋葱切碎放入腌制牛的碗里搅拌均匀

4.面团干成一个个的椭圆型面皮,把牛洋葱馅均匀涂抹在面皮上,留大约四分之一的面皮,然后吧面皮向内折叠,并把两端捏牢固,然后徐放入电铛烙熟,中间记得来回翻面并刷

洋葱炒火

1.洋葱、青椒切块;火肠切片;若若干个打入碗中搅拌均匀

2.锅烧,将炒熟后盛出

3.倒,将洋葱和火翻炒一分钟后加入青椒继续炒,约一分钟后加入之前炒好的,并放入耗调料(不要放味精,会破坏的鲜味儿)

4.差不多调料入味,就可以关火盛出来了

洋葱拌木耳

1.洋葱、椒洗净后切丝;木耳洗净,放入沸中焯熟后捞出(不太喜欢生洋葱的,也可以把洋葱稍微焯一下)

2.洋葱、椒、木耳放入大碗中,依次加入、生抽、、、鸡精、香的可以加,搅拌均匀

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