时间:2018-05-24 10:46:31 来源:洋洋谈美食作者:还能点击:
药膳在我国的历史久远,因为和中药相关联。简单的说,药膳就是食物配上中药来食用,主要是用来滋补身体,增强体格。但是随着西药的出现,大部分人已经很少通过药膳来调养身体,现在的人都流行通过养生食疗来调养自己的身体,虽然和药膳有些差别,但都是需要一个坚持的过程,只是少了和中药的搭配,而且养生食疗还能满足我们的口腹之欲,让我吃好的同时让身体更健康,接下来我给大家推荐几款夏季对身体好的养生食谱,大家有时间可以煮着吃,给自己调养下身体。
做法简单,材料便宜,就是煮粥加上淮山药和红枣。红枣和山药的味道都浓香加上米香混合一起味道更为浓郁,加上粥软糯比较好消化,而且还有补气血,润肺的功能,女人吃了尤为的好。女人只要气血好了就什么都好的。
大蒜炖田鸡
田鸡要先去一下血水,然后和大蒜炖在一起,要30分钟左右。田鸡肉嫩滑,大蒜炖久了会很醇香。大蒜有消毒作用,多吃抗癌,田鸡是脂肪比较少的肉类,多吃还不长胖,这个药膳还能养颜美容,女人们不可错过。
这道菜品藕节、甘草、杏仁、冰糖煮在一起就可以了。能止咳还不苦,夏天的时候还能当一下糖水喝。藕节有清热凉血、甘草具有补中缓急、杏仁还能止咳等作用。有咳嗽的人可以煮来喝喝,还能清热气。
我觉得煮粥就是最容易的事情了,什么东西放在一起就好了,这个做法也是一样的。红枣有补血安神的功能,红豆也能健脾养肾,莲子和百合都是固原益气的,还能增强抵抗力,大人小孩都十分适合食用,尤其是女人吃非常的好。
这些美食的做法都简单,而且还好吃。想要从本质上调理出好身体,可以多了解食疗菜谱。很多人的印象中药都不要吃,想着药膳也一定不怎么好吃,那你就错了,除一些特殊的除外,大部分的食疗菜品都是很美味的,吃得你回味无穷。
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