香甜可口的3道美味佳肴，玉米粒、蜜红豆、炒年糕，总有你喜欢的

香甜玉米粒

食材：玉米粒、胡萝卜、黄瓜、葱花

做法：

1胡萝卜和黄瓜分别切成丁，葱花切碎

2玉米粒是在超市买现成的，回家先用凉水泡一会，再烧水焯一下

3锅里放入适量的食用油，油热加入葱花爆锅，随后倒入玉米粒翻炒

4玉米炒两分钟放入黄瓜，随后放一点盐，再炒两分钟（不要放太多盐，会影响玉米的甜味）

5最后加入胡萝卜翻炒一分钟，临出锅前加入一点点鸡精。蜜红豆

蜜红豆备的做法

材料：红豆300g、白砂糖200g、清水适量

步骤

1、准备好红豆，要挑选那种红的小的，做出来好看。

2、碗里加清水浸泡十二个小时左右，清水要多加点，红豆很能吸水。

3、这是浸泡好的红豆。

4、锅内放半锅水，水开后放入红豆，转小火煮半个小时，记得不能用大火哦，会煮开花的，期间可加入几次冷水。

5、这是煮好的红豆，很酥了。

6、放冷水冲到彻底凉透。

7、把红豆用冷开水过一下，沥干水份，用指捻开一粒看看，红豆已经煮的很酥，但外形却保持完整。

8、红豆装入保鲜碗中，加入白糖 ，甜度随个人喜欢，我300克红豆放了大约200克白糖，盖上盖子放入冰箱腌渍一个晚上。

9、第二天就可以取出享用了，蜜甜，很好吃，做甜品必备的哦。

10、这是我用蜜红豆做的红豆牛奶西米露，自制的蜜红豆非常赞。番茄炒年糕

材料：番茄2个，年糕少许，番茄酱少许

做法：

1、先煮开一锅水，把年糕稍微焯一下至软身即可（也可以煎熟）

2、番茄切小块

3、热锅下油，把番茄炒一下

4、加入番茄酱继续炒

5、加入年糕，炒匀

6、加一点点盐和酱油调味，番茄酱本身有咸味的，所以其他调味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的，还可以加一小勺白糖哦