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小满一过宝宝胃口变差?这18种食物和3道菜健脾祛湿效果好,开胃

时间:2018-05-21 19:26:19 作者:小满 阅读:0
小满   冬瓜   香菇  

每年的5月20日至22日为小满。小满是夏季的第二个节气,其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满。

小满以后,热会扰乱心神,让脾胃不能舒展,宝宝就会出现心烦易怒、口干咽燥、入睡困难甚至夜睡不宁、便秘等症状。

对体质比较弱的孩子来说,热气还会伤到津液,甚至造成脱水。这个时候一定要注意给宝宝健脾祛湿,滋阴清热。

小满过后饮食宜清淡

小满节气是皮肤病的高发期,宜以清淡的素食为主,可常给宝宝吃具有清利湿热作用的食物,如下面这18种食物:

赤小豆、薏米、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、番茄、西瓜、山药、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。

喝粥是不错的选择

粥是夏季宝宝早晚餐的最佳主食,易于消化,可快速补充因出汗以及高温所消耗的水分、矿物质和糖分,而汤中含有大量水分和钠、钾、镁等元素,是补水、补盐的好帮手。但无论是预防还是中暑后的食疗,粥汤的补充一定要分清宜忌,以免南辕北辙。

3道健脾祛湿食谱让宝宝胃口大开

1、山药薏仁粥

1岁以上适用

材料:大米适量,铁棍山药100克,薏米100克

做法:将铁棍山药和薏米用食物料理机粉碎后与大米同煮。

功效:健脾养胃,祛风除湿,去水肿,提高免疫力。

2、西兰花拌肝泥

8个月以上适用

材料:西兰花,胡萝卜,猪肝,姜,橄榄油

做法

1.将西兰花、胡萝卜用水焯熟后切小丁或小片。

2.猪肝与姜同煮熟,用勺子碾成泥。

3.将肝泥与西兰花、胡萝卜、少量橄榄油同拌即可。

功效:补铁和锌。

很多营养素都需要维生素C来帮助促进吸收,铁和锌也不例外。西兰花中维生素C的含量是番茄的4倍,这样搭配锌的吸收率就大大提高了。

3、香菇冬瓜煲

10个月以上适用

材料:香菇1~2朵,冬瓜100克,葱、姜、植物油适量

做法

1.冬瓜去皮洗净,切成小块;香菇用温水浸泡,切成小块;葱、姜洗净切丝。

2.锅中放油适量,烧热后下葱、姜爆香,再下冬瓜、香菇和泡香菇的水,焖烧数分钟,翻炒几下即可。

功效:消暑解毒,清热利湿,同时还有很好的健脾胃、益智安神的功效。

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