KFC经典回归之菜丝沙拉
时间:2018-05-21 14:48:00 作者:圆白菜 阅读:0
用料圆白菜 半个(200g) 胡萝卜 1/4个(30g) 白洋葱 1/4个(30g) 柠檬 1/4个 沙拉酱 80g 牛奶 10g
KFC经典回归之菜丝沙拉的做法
将洗净控干水分的圆白菜切成丝,再横刀切成小丁,倒入大玻璃碗中
倒入10g牛奶的1/3,搅拌圆白菜后加入白洋葱丁,再加入1/3牛奶、最后加胡萝卜丁,加剩余的1/3牛奶,搅拌均匀
加入80g沙拉酱,挤1/4个柠檬汁,搅拌均匀即可
小贴士
1. 一定要控干菜中的水分,菜里的水过多,一是会需要更多的沙拉酱,二是水水的会影响口感
2. 控制不好沙拉酱的用量可以慢慢加入,达到自己想要的状态即可