人们常说，一醉解千愁，因此，当伤感或是不开心时人们都会喝酒。的确，酒精会有短暂的麻醉效果，可以让人忘掉烦恼。但是，酒已经不只是这样的存在了，人们有喜事时会饮酒，工作应酬离不开酒，和朋友交流沟通维系感情都需要组一个饭桌酒局。如此看来，就已经成了生活中必不可少的东西了。很多人饮酒之后会有一些反应，比如呕吐、头疼。那么，为什么喝完酒会头疼呢？
一、杂醇油
酒类都是经过酿造或者蒸馏做成的，在制作的过程中，不可避免的会有杂醇油的存在。杂醇油是碳原子数大于2的脂肪醇混合物，有特殊的臭味和毒性，是啤酒香气、风味的主要来源，可以用作燃料、香料、溶剂、油漆、增塑剂等，会导致酒后头疼。
二、胺类物质
胺类物质主要存在于啤酒、米酒和果酒中，它可以刺激交感神经，使其释放肾上腺素，进而引起血管收缩、血压升高，最终导致头痛。
喝酒会使脑部的血液供给量减少，使乳酸、氧离子、钾离子、腺苷、儿茶酚类物质在脑部堆积，造成头痛，甚至血管扩张。
实际上，过量饮酒之后，如果出现头晕呕吐的不良反应，这时可以生吃几个西红柿、服用白米粥、饮用柠檬汁、蜂蜜水等促进酒精的分解和吸收。千万不要喝浓茶、咖啡，不要洗热水澡，酒后洗热水澡可能会猝死。
除此之外，喝完酒会头疼，和饮酒量也有关。小酌怡情，适度饮酒对身体有好处，但是酗酒伤身，长期酗酒还可能会引起肝硬化。饮酒并不是解决问题的方法，要适当控制情绪，避免大喜大悲。
